调味品行业数据分析:2021年中国62.6%用户在购买调味品时会关注产品价格

艾媒咨询|2020-2021年中国调味品行业研究报告

本报告研究涉及企业/品牌/案例:海天味业,天味食品,梅花生物,加加食品,颐海国际,厨邦,李锦记,老干妈,太太乐<br/><br/>2020年中国调味品行业市场规模达到3950亿元,同比增长15.3%,预计2021年市场规模将突破4000亿元。首先是中国人口结构和家庭结构的变化,推动者调味品市场由单味调味品这片红海转向复合调味品这片蓝海,进而推动着调味品行业的发展。其次,线上商城以及新零售行业的兴起

艾媒咨询|2020-2021年中国调味品行业研究报告 精品决策

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本报告研究涉及企业/品牌/案例:海天味业,天味食品,梅花生物,加加食品,颐海国际,厨邦,李锦记,老干妈,太太乐<br/><br/>2020年中国调味品行业市场规模达到3950亿元,同比增长15.3%,预计2021年市场规模将突破4000亿元。首先是中国人口结构和家庭结构的变化,推动者调味品市场由单味调味品这片红海转向复合调味品这片蓝海,进而推动着调味品行业的发展。其次,线上商城以及新零售行业的兴起

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   中国是一个民以食为天的国家,中餐的历史悠久,自古就讲究色,香,味俱全,老百姓也讲"开门七件事,柴米油盐酱醋糖",可见调味品的重要性。调味品作为日常烹饪的配料,是中国居民日常做饭所要购买的必需品。

  iiMedia Research(艾媒咨询)数据显示,超六成用户表示在购买调味品时关注价格与品牌知名度因素,59.7%的用户看重调味品产品的包装精美程度。除此之外,随着国民受教育程度的提高与人们健康意识的提升,越来越多的消费者正在积极关注使用调味品产品的健康程度,如:受访者在购买调味品时关注生产日期、配方与产地。

  艾媒咨询分析师认为,随着调味品市场的竞争加剧,企业应积极关注行业内的消费升级现象。

 

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