咖啡行业数据分析:2021年中国42.4%咖啡爱好者购买咖啡豆更关注品牌因素
作为世界三大饮料之一,咖啡与可可、茶同为流行于世界的主要饮品,随之而来的“咖啡文化”也充满生活的每个时刻。无论在家里、还是在办公室、或是各种社交场合,人们都在品着咖啡、它逐渐与时尚、现代生活、工作和休闲娱乐联系在一起。
一杯好咖啡,少不了咖啡豆的加持。从消费者选购咖啡豆的因素来看,品牌是首要考量因素,占比达到42.4%。其次,产地、制作工艺也是消费者购买咖啡豆的重要考量因素,占比分别为39.9%、39.1%。而在众多关注因素中,价格反而是咖啡爱好者较为忽视的因素,占比为30.4%,这说明大部分的咖啡爱好者愿意为取悦自己而奉献自己的钱包。
值得注意的是,近年来,随着经济水平和对咖啡接受度的提高,中国咖啡市场的潜力正在爆发。数据显示,2015年中国咖啡行业市场规模仅为700亿元,但2020年却迅速增至3000亿元,预计2025年可以达到1万亿元。
本文数据节选自艾媒咨询发布的《中国咖啡市场发展状况与消费行为调查数据》数据集,完整版共180条数据,点击数据集名称查看完整版数据。