乳业行业数据分析：2021年前2月乳制品累计产量为468万吨

2021-04-20 MORE 艾媒网 阅读 18938

艾媒咨询|2021年中国乳业行业运行大数据及市场趋势研究报告

本报告涉及的案例/品牌/企业：蒙牛乳业、伊利集团、光明乳业、飞鹤乳业<br/><br/>随着消费升级的到来和国民健康意识的日益普及，人均乳制品消费量逐渐提高，乳制品消费结构发生转变，消费者的多样需求为乳制品市场注入新的发展动力。数据显示，2021年牛奶产量达3683.0万吨，同比增长7.1%；2021年中国乳品进口量达394.7万吨，同比增长18.5%。艾媒咨询分析师认为，中国乳制品市场空间广阔，

艾媒咨询|2021年中国乳业行业运行大数据及市场趋势研究报告 精品决策

　　中国乳业发展分为四个时期：初创期、快速增长期、调整期、产业整合期，四个阶段大致见证了中国乳业发展历程。而近年来，随着居民收入水平越来越高，人们对于自身健康的消费需求也在增加，牛奶作为人体生长发育中不可缺少的营养来源，中国乳制品市场持续扩大。

　　艾媒咨询数据显示，我国乳制品产品于2020年达到2780.4万吨，2021年前两个月累计产量达到468.0万吨，较去年同期增长106.6万吨，产量有明显增长趋势。

乳制品产量_累计值.png

　　艾媒咨询分析师认为，乳业养殖技术的提高与普及推动了乳业跨越了千万吨的台阶。90%以上规模牧场实现全混合日粮饲喂，部分牧场实施奶牛生产性能测定、计算机智能牧场管理、全基因组选择技术等。

艾媒咨询|2021年中国乳业行业运行大数据及市场趋势研究报告

本报告涉及的案例/品牌/企业：蒙牛乳业、伊利集团、光明乳业、飞鹤乳业<br/><br/>随着消费升级的到来和国民健康意识的日益普及，人均乳制品消费量逐渐提高，乳制品消费结构发生转变，消费者的多样需求为乳制品市场注入新的发展动力。数据显示，2021年牛奶产量达3683.0万吨，同比增长7.1%；2021年中国乳品进口量达394.7万吨，同比增长18.5%。艾媒咨询分析师认为，中国乳制品市场空间广阔，

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