新式茶饮行业数据分析:2021H1中国19.5%消费者可接受新式茶饮的最高单价为11-15元
由于我国国民生活质量不断提升,居民的健康生活意识也不断提高,休闲健康的新式茶饮需求有所增长,因此这也拉动了新式茶饮的发展。市场消费的增加使得行业发展前景较好,目前行业获得多个投资方青睐,为新式茶饮提供了资金支持。
iiMedia Research(艾媒咨询)数据显示,2021H1中国36.1%消费者可接受新式茶饮的最高单价为15-20元,19.5%消费者能接受的最高单价为11-15元,而17.8%的人表示可接受在21-25元区间范围内的新式茶饮,此外12.6%消费者能接受最高单价为25-30元的新式茶饮,只有少数消费者购买时接受单价在31-35元之间或35元以上的新式茶饮。
科技的发展叠加疫情助推用户线上消费习惯的形成,线上渠道布局越发重要。许多新式茶饮品牌不在仅通过单一线下门店销售,而是纷纷选择开设线上销售通道,实行线上线下一体化协同销售形式。有关数据显示,目前消费者偏好选择线上渠道购买新式茶饮,与2019年相比,新式茶饮线上订单同比增加近20%,因此未来,线上、线下协同发展将成为主流趋势。