一人食经济行业数据分析：2021年35.2%消费者主要集中在工作日单人就餐

2021-03-26 梁绮琪 艾媒网 阅读 18709
中国单身经济市场发展状况与用户行为调查数据 中国单身经济市场发展状况与用户行为调查数据 科技消费中国经济社会运行概况及女性群体就业生活数据 中国经济社会运行概况及女性群体就业生活数据 人口统计学的中国“520”浪漫经济消费行为洞察数据 中国“520”浪漫经济消费行为洞察数据 零售消费 用数据说话

　　民政部数据显示，2018年我国的单身成年人口高达2.4亿人，其中超过7700万成年人是独居状态，而预计到2021年，这一数字会上升到9200万人。而随着单身人群的不断壮大，“一人食”餐厅悄然兴起，一人份的食品、饮品也开始走俏。

　　iiMedia Research(艾媒咨询)数据显示，2021年35.2%消费者主要集中在工作日单人就餐，32.9%消费者经常一人吃饭，27.1%消费者极少单人就餐，并表示会尽量避免独自进食，只有4.8%消费者表示完全没有试过单人就餐。

2021年中国消费者单人就餐的频率分布

　　单身人群以及独居人口数量的不断增长为单身经济提供了绝佳的发展机会，其中一人食经济就是其中的重要组成部分。随着目前市面上针对单身人士的新型餐厅越来越多，一些传统的餐饮和食品企业也开始为“一人食”的消费者提供更好的商品和服务。而未来预计随着单身人口的不断增加，单身经济背景下的“一人食经济”将会得到更大的发展空间。

中国单身经济市场发展状况与用户行为调查数据 中国单身经济市场发展状况与用户行为调查数据 科技消费中国经济社会运行概况及女性群体就业生活数据 中国经济社会运行概况及女性群体就业生活数据 人口统计学的中国“520”浪漫经济消费行为洞察数据 中国“520”浪漫经济消费行为洞察数据 零售消费 用数据说话

关于定制数据调研

草莓派问卷平台（survey.iimedia.cn）是艾媒旗下自主开发的在线调研平台，面向千万级样本用户，支持设置丰富问卷模板，多终端+多渠道问卷分发，自动数据统计分析，功能强大，四大属性分类，80+细分维度筛选目标人群，多重AI质量控制，确保样本有效、答卷有效，多种调研结果交付形式，一站式全案研究服务流程，成为覆盖食品、餐饮、宠物、美妆、汽车、家政、家装、鞋服、文旅、教育、家电、医疗、游戏、媒体、金融、零售、电商、AI、消费电子等多个行业用户的信赖之选。