螺蛳粉行业数据分析: 2020年螺蛳粉二线城市的消费者占比为48.51%

艾媒咨询|2020年中国螺蛳粉行业发展现状及消费者分析报告

本报告研究涉及企业/品牌/案例:李子柒螺蛳粉,好欢螺,三只松鼠,肯德基。<br/>其他企业/品牌:嘻螺会,柳之味,只投螺碗,柳江人家,食战家,董阿姨,肖叔叔。<br/><br/><br/>螺蛳粉的不断普及,不仅成就了好欢螺、嘻螺会等螺蛳粉品牌,还吸引了网红品牌(如李子柒)、零食品牌(如三只松鼠)及餐饮品牌(如肯德基)入局,行业竞争愈发激烈。iiMedia Research(艾媒咨询)数据显示,20

艾媒咨询|2020年中国螺蛳粉行业发展现状及消费者分析报告 精品决策

  在快节奏的城市生活背景下,螺蛳粉日益成为了消费者日常饮食消费的重要选择之一,不同地域、不同类型的消费群体中呈现差异化的消费需求,螺蛳粉产品向垂直化方向发展。

  从不同城市等级来看,一线、二线城市螺蛳粉消费者占比近七成。其中,二线城市用户是主要消费群体,48.51%的螺蛳粉消费者集中在二线城市,而一线城市的占比为25.37%。此外,低线螺蛳粉市场也具有一定的发展空间,三线城市的消费者占比为12.69%,而四线及以下城市螺蛳粉占比达到13.43%,螺蛳粉消费潜力值得看好。

2020年螺蛳粉消费者不同城市分析

  艾媒咨询分析师认为,近年来生活节奏的加快推动了生活方式的改变,消费者对于方便快捷的食品依赖度越来越高。疫情影响加速了方便速食市场的回暖,同时,受直播带货的影响,螺蛳粉迅速成为方便速食品类中的“网红产品”。未来,随着大众对外卖的依赖逐步加深,方便速食成为食品行业新增长引擎,速食螺蛳粉发展前景向好。

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本报告研究涉及企业/品牌/案例:李子柒螺蛳粉,好欢螺,三只松鼠,肯德基。<br/>其他企业/品牌:嘻螺会,柳之味,只投螺碗,柳江人家,食战家,董阿姨,肖叔叔。<br/><br/><br/>螺蛳粉的不断普及,不仅成就了好欢螺、嘻螺会等螺蛳粉品牌,还吸引了网红品牌(如李子柒)、零食品牌(如三只松鼠)及餐饮品牌(如肯德基)入局,行业竞争愈发激烈。iiMedia Research(艾媒咨询)数据显示,20

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