外卖行业数据分析:2020年中国53.7%消费者午餐点外卖
随着我国经济不断增长,方便快捷的外卖顺应当前人们快节奏的生活方式。在疫情冲击下,餐饮行业受到影响,倒逼行业进行数字化转型升级。外卖行业产品多样化刺激人们消费增长,推动外卖行业市场进一步扩大。
从20220年中国消费者点餐类型分布数据显示,在午餐阶段点外卖的消费者占比53.7%;23%的消费者选择晚餐点外卖;选择早餐、下午茶、宵夜点外卖的消费者占比较小,分别占比为7.6%、5.2%和4.5%。
随着外卖行业的深入发展,许多商家纷纷转战线上,产品种类不断丰富的同时,商家食品安全却是平台亟需解决的问题。平台应加强商家入驻审核,提高食品安全卫生检查,保障消费者的合法权益。