快销食品行业数据分析:2020年中国81.5%“Z世代”喜爱薯片、薯条
随着居民消费水平的提高,快销食品行业同质化竞争促使行业向中高端领域渗透。中国消费者对高端快销品购买力加强,人们对快销食品的需求持续增加,未来中国快销食品行业规模将继续稳步上升。
从2020年中国“Z世代”对膨化食品的品类喜好程度数据来看,81.5%的“Z世代”喜爱薯片/薯条;51.9%的“Z世代”喜爱锅巴/米饼;虾片/鱼果、面包/小馒头也是“Z世代”喜爱的膨化食品品类,分别占比为44.4%和37%。
近年来,我国电商的蓬勃发展为快销食品行业拓宽了销售渠道,加快产品流通效率。在行业交融加深的背景下,推动快销食品行业转型升级,延长产业链,满足消费者多样化需求,未来快销食品行业发展前景十分明朗。
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