随着炎热夏季的到来，中国新式茶饮的竞争赛道也变得拥挤起来，作为新式茶饮中佼佼者，喜茶、奈雪の茶、茶颜悦色等品牌凭借各具特色的口味和运营方式在市场上占有较大份额，但是竞争也是相当激烈。今年5到6月，奈雪の茶推出气泡系列果茶，气泡的形式扩大了饮品中果汁与茶在口中的风味与感觉，为消费者带来新的体验。新口味是新式茶饮吸引消费者的重要手段，众多品牌都在加快口味的更新，不过在产品同质化严重的新式茶饮市场，要想让消费者买账，还需要更多的新意。
数据显示，2020Q2中国新式茶饮消费者中，51%消费者习惯购买茶饮店搭配的产品，茶饮店的新鲜搭配能够带给消费者不一样的想象与新奇体验，22%消费者习惯在购买产品后自己添加不同小料，25%消费者习惯搭配软包、蛋糕等产品。
数据来源：艾媒数据中心(data.iimedia.cn)
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