生鲜电商行业数据分析：2020年超七成消费者认为生鲜电商省时方便
疫情期间，受居家政策的影响，线下的餐饮业、商业超市、菜市场等行业纷纷遭遇重创，而随着生鲜电商中冷链配送技术的成熟，以及无接触配送的服务，短期内生鲜电商市场发展呈火热趋势，消费者对于生鲜配送的需求被刺激而急速增加。艾媒咨询数据显示，中国生鲜电商行业整体保持稳定增长态势，预计2020年生鲜电商行业市场规模将达到2638.4亿元。
数据显示，2020年中国71.85%消费者认为生鲜电商可配送到家，省时方便，41.48%消费者认为生鲜电商产品种类多，可选性高，34.07%消费者认为生鲜电商价格划算，22.22%消费者认为生鲜电商产品新鲜，质量保证，分别有18.52%、8.15%、5.19%的消费者认为生鲜电商配送速度快、卫生情况为比传统市场更好、遇到售后问题方便解决。
数据来源：艾媒数据中心(data.iimedia.cn)
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