生鲜电商行业数据分析：2020年超五成消费者对生鲜电商质量不放心

2020-07-31 小宇 艾媒网 阅读 17866

艾媒报告| 2020Q1中国生鲜电商平台数据监测报告

本报告研究涉及企业/品牌/案例：盒马鲜生，每日优鲜；其他提及企业/品牌：蔬菜网，佳沃，新希望六和，圣龙集团，好当家，大洋世家，蒙牛，伊利，阿里，京东到家，腾讯，沃尔玛，大润发，苏宁生鲜，喵鲜生，顺丰速运，天天果园，美菜，宋小菜，我买网，7Fresh，安鲜达，美团买菜等。<br/><br/>iiMedia Research(艾媒咨询)数据显示，2020年生鲜电商行业市场规模将达到2638.4亿元。电

艾媒报告| 2020Q1中国生鲜电商平台数据监测报告 精品决策

 　　生鲜电商市场受到疫情特殊时期的刺激规模快速增长，在满足消费者需求的同时也存在着许多值得诟病的地方。疫情期间物流受到限制，加上生鲜产品的保质期较短，供应链上出现问题，不少产品供不应求，部分商家趁机浑水摸鱼，送到消费者手中的产品以次充好，大大降低了消费者的信任度。

　　其次，不少商家面对线下经营惨淡的情况，纷纷转而入驻生鲜电商平台，但是由于经营不足、时间不足等原因，营销不够到位，转型困难，甚至出现了许多令消费者极度不满意的事情。

　　数据显示，2020年五成以上消费者对生鲜电商的担忧在于看不见实物，对质量不放心，四成以上消费者认为生鲜电商物流慢，会使食品不新鲜，分别有24.44%、19.26%、17.04%用户担心购买过程繁琐，不方便、容易买到虚假产品、对网络交易不信任，少部分消费者担心生鲜电商投诉服务没有效果。

 2020年中国消费者对生鲜电商顾虑情况调查（单位：%）

　　数据来源：艾媒数据中心(data.iimedia.cn)

　　更多行业数据请查看全球新经济商业情报数据平台——艾媒数据中心（data.iimedia.cn）。

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