生鲜电商行业数据分析：2020年51.85%消费者最常使用盒马鲜生平台
疫情特殊情况为生鲜电商市场带来了新的机遇与挑战，一方面居家政策刺激消费者增加了对配送生鲜产品的需求，许多农贸产品商家为应对疫情线下消费的惨淡，转而入驻线上电商平台，探索新的售卖方式，生鲜电商平台也随即增加，另一方面，供应链及物流成为生鲜电商市场上的巨大挑战，运输远、食物保存期短、交通受限等原因限制物流，同时供应缺失，如猪肉等热门产品供不应求，以次充好的情况时有发生，且疫情带来的有利条件是暂时的，疫情转好后如何留住用户，成为生鲜电商市场发展的关键所在。
数据显示，在众多生鲜电商平台中，2020年中国消费者最常使用的平台是盒马鲜生，占比51.85%，选择每日优鲜、天猫超市的用户分别占比45.93%、35.56%，其余拥有较多消费者选择的平台分别有叮咚买菜、饿了么、美团买菜等等。
数据来源：艾媒数据中心(data.iimedia.cn)
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