速冻食品行业数据分析：2020年中国速冻食品市场26-33岁消费者年龄占比38.95%
在2020年新冠肺炎疫情的冲击下，各种速冻食品成了我国居民囤货的首选，艾媒数据中心数据显示，2020年春节期间，水饺馄饨、汤圆在电商平台上的销量分别同比增长78%和60%。
从2020年中国速冻食品市场消费者年龄分布来看，26-33岁消费者占比38.95%，比例最大；34-40岁消费者占比22.74%；41岁以上消费者占比20.87%。
数据来源：艾媒数据中心(data.iimedia.cn)
从2020年中国速冻食品市场消费者性别分布来看，男性消费者占比57.94%，略高于女性消费者。
数据来源：艾媒数据中心(data.iimedia.cn)
在速冻食品畅销的背后，也有不少消费者投诉在速冻食品中吃出鱼骨、玻璃、烟头等异物，引起消费者对速冻食品安全性的担忧。未来速冻食品行业需要在安全质量、口味、营养价值、包装等方面不断创新，才有机会提升自身品牌的市场份额。
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