速冻行业数据分析:2020年中国29.66%消费者因速冻食品不好吃而不购买
受疫情影响,不少行业都面临着突发的供需难题,速冻食品就是其中之一。疫情限制了国人出行自由的同时,也改变了大家的消费模式,让易存速热的速冻食品成了优先选择。供不应求“抢手货”使得“大厂”库存告急。
从2020年中国速冻食品市场消费者年龄分布来看,38.95%的速冻食品消费者年龄为26-33岁;其次是34-40岁的消费者,占比位列第二为22.74%;除此之外,18岁以下的消费者占比最低,为2.49%。
而从2020年中国消费者不购买速冻食品的原因来看,中国29.66%消费者因速冻食品不好吃而不购买速冻食品;也有26.27%的消费者认为速冻食品营养价值低,所以不购买速冻食品;除其他外,从来不选择速冻食品的消费者占比最低,为16.95%。
数据来源:艾媒数据中心(data.iimedia.cn)
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