农产品行业数据分析：2020年1月油菜平均批发价为3.37元/公斤
油菜栽培历史十分悠久，中国和印度是世界上栽培油菜最古老的国家。全世界栽植油菜以印度最多，中国次之，加拿大居第三位。中国油菜主要分布在长江流域一带，为两年生作物。它们在秋季播种育苗，次年5月收获。春播秋收的一年生油菜主要分布在新疆西南地区、甘肃、青海和内蒙古等地。油菜质地脆嫩，略有苦味，含有多种营养素，富含维生素C。其种子含油量达35~50%，可榨油，其菜籽油含有丰富的脂肪酸和多种维生素，营养价值高。不但是良好的食用植物油，而且在工业上也有广泛的用途。
数据显示，2020年1月油菜平均批发价为3.37元/公斤，同比降低17%。2019年1-3月油菜平均批发价较高，其中2月批发价为4.23元/公斤，2019年6月油菜平均批发价较低，为2.56元/公斤。
数据来源：艾媒数据中心(data.iimedia.cn)
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