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水产品行业数据分析:2019年11月中国冻虾仁出口量为4196吨

2020-01-16 土豆 艾媒网 阅读 14928

摘要: 数据显示,2019年8-11月中国冻虾仁出口量呈增长趋势,11月中国冻虾仁出口量为4196吨,同比降低23.6%。1月是2019年以来冻虾仁出口量最高的月份,达到5274吨,同比降低21.5%。2月出口量较低,仅1435吨,同比降低63%。

  选用活虾为原料,用清水洗净虾体,去掉虾头、虾尾和虾壳。剥壳后的纯虾肉即为虾仁。虾仁菜肴因为清淡爽口,易于消化,老幼皆宜,而深受食客欢迎。虾营养丰富,虾仁中含有20%的蛋白质,是蛋白质含量很高的食品之一,虾仁和鱼肉相比,所含的人体必需氨基酸缬氨酸并不高,但却是营养均衡的蛋白质来源,另外,虾仁含有甘氨酸,这种氨基酸的含量越高,虾仁的甜味就越高。虾仁中的胆固醇含量较高,同时含有丰富的能降低人体血清胆固醇的牛磺酸,虾仁含有丰富的钾、碘、镁、磷等微量元素和维生素A等成分。

  数据显示,2019年8-11月中国冻虾仁出口量呈增长趋势,11月中国冻虾仁出口量为4196吨,同比降低23.6%。1月是2019年以来冻虾仁出口量最高的月份,达到5274吨,同比降低21.5%。2月出口量较低,仅1435吨,同比降低63%。

2019年1-11月中国冻虾仁出口数量及增长率

  数据来源:艾媒数据中心(data.iimedia.cn)

  更多行业数据请查看全球新经济商业情报数据平台——艾媒数据中心(data.iimedia.cn)。 

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出口金额(美元):冻虾仁:累计值

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出口数量:冻虾仁:当月同比

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出口数量:冻虾仁:当月值

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