水果行业数据分析：2020年1月西瓜平均批发价为4.18元/公斤
西瓜为夏季之水果，果肉味甜，能降温去暑；种子含油，可作消遣食品；果皮药用，有清热、利尿、降血压之效。中国各地均有栽培西瓜，品种甚多，外果皮、果肉及种子形式多样，以新疆、甘肃兰州、山东德州、江苏东台等地最为有名。
关于西瓜的由来，说法不一。一种说法认为西瓜 并非源于中国，而是产自于非洲，于西域传来，故名西瓜。另一种说法源于神农尝百草的传说，相传西瓜在神农尝百草时被发现，原名叫稀瓜，意思是水多肉稀的瓜，但后来传着传着就变成了西瓜。
数据显示，2019年1月-4月和2019年9月-2020年1月两个时间段西瓜平均批发价呈增长趋势，2020年1月西瓜平均批发价为4.18元/公斤，同比增长7%。而2019年4月-9月西瓜平均批发价呈下降趋势，2019年9月西瓜平均批发价为2.16元/公斤，同比降低14%。
数据来源：艾媒数据中心(data.iimedia.cn)
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