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2018年中国蓝莓总产量超过18万吨

2019-07-30 sasa 艾媒网 阅读 18280

   蓝莓营养价值高,果肉细腻,口感独特,富含蛋白质及多种维生素,还富含多种黄酮类和多糖类化合物。近年来,随着生活水平提高,越来越多人喜欢蓝莓。

  国家战略引导、省部级政策扶持、科研院所的技术支持、地方招商引资优惠政策等全方位的扶持使大量优质的人力、科技和资本有序地注入到蓝莓产业中推动了我国近年来蓝莓产业的快速发展。数据显示,近年来中国的蓝莓产量在不断提高,2018年中国蓝莓总产量超过18万吨。

  目前,中国蓝莓产业链已经初步形成,包括良种培育、规模种植、休闲采摘、预冷保鲜、深度加工、品牌营销、观光旅游、包装物流等环节,催生了沃田集团等蓝莓相关企业。未来,中国国内蓝莓市场消费需求将不断扩大,在提高产量的同时需要进一步拓宽蓝莓深加工产业链,推动蓝莓产业的深加工和知名品牌打造,实现蓝莓行业整体协调发展。

蓝莓产业链分析

 

           以上数据来源参考艾媒研究院发布的《艾媒报告 |2019-2020中国蓝莓产业研究与商业投资决策分析报告》

 

 

 

 

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