中国休闲食品行业数据分析：48.11%消费者经常购买周黑鸭的肉制休闲零食

　　中国休闲食品行业近年来发展迅速，市场规模不断扩大。随着消费者对健康、品质和个性化需求的提升，行业呈现多元化、高端化趋势。从市场规模与增长来看，中国休闲食品市场规模持续增长，预计未来几年将保持稳健的增长势头。随着居民收入水平提高和消费升级，消费者对高品质休闲食品的需求日益增加。 从消费行为变化来看，消费者越来越注重食品的健康属性和营养价值，倾向于选择天然、无添加、低糖低脂的产品。同时，年轻消费者更偏好新奇、有趣的产品，推动行业创新。 从商业价值和投资机会来看，健康休闲食品、功能性食品以及具有地方特色的休闲食品品牌具有较大发展潜力。随着线上渠道的拓展，数字化营销和供应链管理也成为行业竞争的关键点。

　　iiMedia Research（艾媒咨询）数据显示，在2025年中国消费者经常购买肉制休闲零食的主要品牌中，48.11%消费者会选择周黑鸭，37.97%消费者会选择三只松鼠，36.08%消费者会选择百草味，32.30%消费者会选择盐津铺子，31.35%消费者会选择良品铺子。

　　2025年中国肉制休闲零食市场呈现“一超多强”的品牌竞争格局，周黑鸭以48.11%的占比稳居首位，凸显其在卤味零食领域深厚的品类认知与渠道渗透力；三只松鼠（37.97%）、百草味（36.08%）等互联网品牌紧随其后，反映年轻消费群体对便捷化、趣味化零食的偏好；盐津铺子（32.30%）与良品铺子（31.35%）则依托线下商超及社区门店网络形成差异化竞争力。

　　未来，IP联名与场景化营销或成为破局关键，品牌需通过跨界合作（如影视、游戏IP）及细分场景（如健身代餐、露营零食）抢占心智。未来，周黑鸭也需警惕品类单一化风险，加速拓展非鸭类肉食赛道；对于线下主导品牌来说，应通过体验升级（如现烤模式）与私域运营提升复购率，方能在存量竞争中突围。