非油炸速食拉面行业:25.9%消费者表示非常愿意推荐

艾媒咨询 | 2023年中国方便速食行业创新及消费需求专题研究报告

方便速食行业长期以来同质化严重,在新消费的猛烈攻势下,品类创新成方便速食品牌转型的突破口。随着外卖占据方便粉面食品畅销的主要消费场景,开发适应不同场景的高端化、健康化、非油炸产品成为各大品牌推陈出新的重要趋势。

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  方便速食产品的发展经历了满足饱腹需求、方便需求与品质需求三个阶段。随着Z世代消费主力军进入独立消费市场,在消费需求升级背景下,方便速食产品凭借快捷、便宜、美味等优点,受到学生党、年轻职场人等新消费群体的喜爱。iiMedia Research(艾媒咨询)数据显示,中国方便速食市场规模将保持稳定增长、不断扩大,预计2024年市场规模将达2448亿元。

  iiMedia Research(艾媒咨询)数据显示,在2023年中国消费者对非油炸速食拉面的推荐意愿中,25.9%消费者表示非常愿意,54.5%消费者表示比较愿意,16.8%消费者表示一般,2.5%消费者表示不太愿意,0.3%消费者表示非常不愿意。

  超过半数的中国消费者愿意推荐非油炸方便速食拉面,该产品在消费者群体中的高认可度可见一斑。这也间接反映了中国消费者健康意识的增强以及健康观念的提升。传统油炸食品含有大量油脂,长期使用会引发营养不良、肥胖等问题,对身体健康有害。而非油炸速食拉面则在此基础上进行了升级,不仅减少了油脂,而且便利了饮食。

  此外,仍有一部分消费者对此类食品持保留或反对态度,这需要食品生产商和零售商进一步改进产品、提高产品质量并且及时改变营销策略。

本文数据节选自艾媒咨询发布的《中国方便速食行业发展状况与消费行为调查数据》数据集,完整版共77条数据,点击数据集名称查看完整版数据。

目录列表

行业发展现状

1998-2022年居民人均食品烟酒支出

1978-2022年中国居民人均可支配收入

2018-2026年中国方便速食市场规模及预测

2019-2026年中国方便速食市场规模同比增长率及预测

2023年中国现存方便速食产品相关企业数量分布

2023年中国现存方便速食相关企业数量最多的十个地区

2004年-2023年中国方便速食行业有效专利数量

2004年-2023年中国方便速食行业有效专利IPC分布

2025年方便速食行业调研数据

2025年中国消费者一周食用速食产品的次数

2025年中国消费者一周食用方便速食产品的频率变化

2025年中国消费者认为影响您食用方便速食产品频率下降的原因

2025年中国消费者购买速食产品的主要目的

2025年中国消费者购买速食产品的主要用途

2025年中国消费者购买食用方便速食产品的主要消费场景

2025年中国消费者购买方便速食产品的主要渠道

2025年中国消费者可接受的方便速食产品单价

2025年中国消费者单次购买方便速食产品的数量

2025年中国消费者更青睐哪种包装的方便速食产品

2025年中国消费者偏好的方便速食产品的口味

2025年中国消费者比较喜欢的方便速食产品品类

2025年中国消费者购买方便速食产品主要考虑的因素

2025年中国消费者购买方便速食产品主要考虑的健康性因素

2025年中国消费者购买非油炸速食拉面产品的情况

2025年中国消费者偏好的非油炸速食拉面品牌

2025年中国消费者向他人推荐非油炸速食拉面产品的意愿度

2025年中国消费者购买非油炸速食拉面产品的消费体验

2025年中国消费者对非油炸速食拉面产品满意的主要原因

2025年中国消费者更看重产品加强的主要方面

2025年中国速食产品消费者性别分布

2025年中国速食产品消费者学历分布

2025年中国速食产品消费者婚姻状况

2025年中国速食产品消费者月收入分布

2025年中国速食产品消费者年龄分布

2025年中国速食产品消费者常住地分布

2025年中国速食产品消费者职业分布

2024年方便速食消费者调研数据

2024年中国消费者每周食用方便速食产品的次数

2024年中国消费者食用方便速食产品的频率较上一年变化情况

2024年中国消费者食用方便速食产品频率下降的原因

2024年中国消费者购买方便速食产品的用途

2024年中国消费者购买方便速食产品的主要目的

2024年中国消费者食用方便速食产品的消费场景

2024年中国消费者购买方便速食产品的渠道

2024年中国消费者可接受的方便速食产品单价

2024年中国消费者单次购买方便速食产品的数量

2024年中国消费者购买方便速食产品的包装偏好

2024年中国消费者对方便速食产品的口味偏好

2024年中国消费者对方便速食产品的品类偏好

2024年中国消费者购买方便速食产品主要考虑的因素

2024年中国消费者购买方便速食产品主要考虑的健康性因素

2024年中国消费者非油炸速食拉面产品的购买情况

2024年中国消费者非油炸速食拉面的品牌偏好

2024年中国消费者向他人推荐非油炸速食拉面产品的意愿调查

2024年中国消费者购买非油炸速食拉面产品的消费体验

2024年中国消费者认为影响非油炸速食拉面产品满意度的原因

2024年中国消费者认为非油炸速食拉面产品应加强的方面

2023年方便速食消费者调研数据

2023年中国方便速食消费者的食用频率

2023年中国方便速食消费者的食用频率较上一年变化情况

2023年中国消费者购买方便速食产品的吸引因素

2023年中国消费者购买方便速食产品的制约因素

2023年中国方便速食产品消费者性别分布

2023年中国方便速食产品消费者年龄分布

2023年中国方便速食产品消费者月收入分布

2023年中国方便速食产品消费者职业分布

2023年中国消费者购买过的方便速食产品类型

2023年中国消费者购买方便速食产品的主要渠道

2023年中国消费者购买方便速食产品可接受的单价

2023年中国不同收入消费者可接受的方便速食产品单价

2023年中国消费者购买方便速食产品的动机

2023年中国消费者食用方便速食产品的主要场景

2023年中国消费者个人食用方便速食产品的主要场景

2023年中国消费者青睐方便速食产品的十种口味

2023年中国消费者购买方便速食产品的主要考虑因素

2023年中国消费者最期待的方便速食产品健康化要素

2023年中国消费者购买非油炸速食拉面的情况

2023年中国消费者对非油炸速食拉面的推荐意愿

2023年中国消费者对非油炸速食拉面的购买体验

2023年中国消费者认为影响非油炸速食拉面购买体验的原因

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责任编辑:乐诗

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方便速食行业长期以来同质化严重,在新消费的猛烈攻势下,品类创新成方便速食品牌转型的突破口。随着外卖占据方便粉面食品畅销的主要消费场景,开发适应不同场景的高端化、健康化、非油炸产品成为各大品牌推陈出新的重要趋势。

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