趣店新业务又不行了?第二季度营收同比下滑74.4%

艾媒咨询|2022-2023年中国预制菜产业发展趋势及商业布局分析报告

iiMedia Research(艾媒咨询)数据显示,2021年中国预制菜市场规模为3459亿元,同比增长19.8%,预计未来中国预制菜市场保持较高的增长速度,2026年预制菜市场规模将达10720亿。

艾媒咨询|2022-2023年中国预制菜产业发展趋势及商业布局分析报告 精品决策

   艾媒网(iimedia.cn)获悉,趣店6日晚间发布截至6月30日的2022年第二季度财报。财报显示,趣店第二季度总营收为1.054亿元,与上年同期的4.121亿元相比下滑74.4%。归属于趣店股东的净亏损为6130万元,上年同期归母净利润2.699亿元。在财报中,趣店表示,在评估当前的市场状况后,公司计划削减预制菜项目上的投入,將进行裁员、同供应商终止合作、清库存等一系列措施。

  趣店CEO罗敏曾在7月17日的“趣店预制菜”品牌战略发布会上高调喊出“趣店未来会成为一家卖菜的公司”,可仅仅一个月便有有网友反映,趣店预制菜产品在各大电商平台上均为售罄状态,疑似项目暂停。对此,趣店方面在8月末回复称,预制菜项目没有暂停,只是正在对菜品内容物和市场覆盖范围这两方面进行优化,预计本周会重新上架新菜品。

  趣店在2022年财报中明确表示,公司已经决定自9月6日起停止新的信贷发行,未来的营收还有可能持续下滑。有网友曾发表言论:“原来趣店还放贷款,我以为它们只卖预制菜。”可见,如果没有7月高调现身后轰轰烈烈的舆论风波,趣店在更多普通用户眼中还是“一家卖菜的”。而在校园贷的发家史被“扒”出后,趣店CEO罗敏迅速从直播间隐身,预制菜生意的口碑也被认为是一落千丈。

  在不到两个月的时间里,从高调亮相到低调收缩,趣店预制菜经历了短暂的生命周期。然而,预制菜并不只是趣店的第一次转型,近年来,罗敏带领趣店频频转型,从现金贷到互联网金融,还有购车融资租赁平台“大白汽车”、跨境奢侈品电商平台“万里目”、万里目少儿素质教育项目等,可这些项目的平均生命周期大约在1年左右,这次转型预制菜似乎也是如此。

  因频频转型,罗敏一直被视为“追风口的人”。哪里有风口,哪里就是资本聚集地,今年的预制菜便是这样一个强劲的风口。艾媒咨询数据显示,2021年中国预制菜市场规模为3459亿元,同比增长19.8%,预计未来中国预制菜市场保持较高的增长速度,2026年预制菜市场规模将达10720亿。

  预制菜便捷省时的特性,使其成为了众多不善厨艺或快节奏消费者的选择。此外,预制菜也有效地降低了餐厅运营成本,缓解了疫情期间堂食减少的损失,吸引了各大连锁餐饮品牌入行布局。

  尽管预制菜这个行业风很大,但也没能把趣店吹起来。

  不难看出,对于此前经历多次转型的趣店,预制菜犹如一根新的“救命稻草”,但消费者并不买单。自罗敏自曝在东方甄选的直播间被董宇辉拉黑后,借东方甄选炒作的猜测、靠“校园贷”起家的往事、对预制菜加盟方式的质疑……关于趣店的负面舆论纷至沓来,不少网友开始自发抵制趣店预制菜,甚至连明星与其合作都遭到抵制,最后解约收场。

  有业内人士称,预制菜是趣店转型史上最接近成功的项目,但最后还是败在了罗敏的黑历史。被罗敏寄予厚望的预制菜业务衰退已成定局,但从他的案例不难看出,与其打造短时间内流量,不如通过提升菜品品质打造可信赖的品牌来占领市场,后者才是长久之道。

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iiMedia Research(艾媒咨询)数据显示,2021年中国预制菜市场规模为3459亿元,同比增长19.8%,预计未来中国预制菜市场保持较高的增长速度,2026年预制菜市场规模将达10720亿。

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