盒马在沪启动“流动超市”,生鲜电商如何抓牢竞争下半场的机遇?

艾媒咨询 | 2022年中国生鲜电商运行大数据及发展前景研究报告

数据显示,2021年中国生鲜电商行业市场规模为3117.4亿元,同比上升18.2%。疫情期间消费者线上购买生鲜需求较强,且用户对生鲜电商行业的信任度加深,预计2023年中国生鲜市场规模达4198.3亿元。艾媒咨询(iiMedia Research)调研数据显示,与2021年相比,65.4%的消费者消费频次增加,51.6%的消费者消费金额增加,可见消费者需求旺盛。2022年疫情下,消费者购物需求增强

艾媒咨询 | 2022年中国生鲜电商运行大数据及发展前景研究报告 精品决策

艾媒咨询|2021年中国后“疫”时代生鲜电商运行大数据及发展前景研究报告

本报告研究涉及企业/品牌/案例:美菜网,叮咚买菜,谊品生鲜,盒马鲜生,兴盛优选,中粮我买网,顺丰优选,多点,每日优鲜<br/><br/>2019年迎来生鲜电商发展“寒冬”,行业频出企业倒闭新闻;2020年初受疫情影响,生鲜电商平台用户激增,行业依然保持强者恒强的局面;2021年上半年生鲜电商资本领域火热,叮咚买菜完成D轮融资,每日生鲜、美菜网、多点等多家平台纷纷竞争“生鲜赛道第一股”,赛道下半场的

艾媒咨询|2021年中国后“疫”时代生鲜电商运行大数据及发展前景研究报告 精品决策
        4月20日,盒马鲜生在上海启动“流动超市”,首批覆盖4家盒马X会员店周边10公里的部分小区。据介绍,“流动超市”采取小区轮流制,提供1500多种盒马X会员店的商品,价格与封控前持平,服务对象不局限于付费盒马X会员。
 
        近期,受疫情影响,生鲜电商平台订单量大增,生鲜电商市场被再度激活。艾媒咨询最新发布的《2022年中国生鲜电商运行大数据及发展前景研究报告》数据显示,2021年中国生鲜电商行业市场规模为3117.4亿元,较2020年上涨18.2%。疫情期间消费者线上购买生鲜的需求较强,且用户对生鲜电商行业的信任度加深,预计2022年中国生鲜市场规模将达3638亿元。
 
        回溯2020年,全球疫情为生鲜电商行业提供了一次“野蛮生长”的机遇,每日优鲜和叮咚买菜更是成功在美上市。但随着社区团购兴起,不少新兴生鲜电商面临倒闭,在历经线下快速扩张、资本大举进入、大量补贴“烧钱”后,行业亦由热转冷。
 
        今年的生鲜电商行业正进入到竞争下半场:一方面,该入局的玩家已基本入局,实力不足的玩家基本也已经被淘汰出局;另一方面,在历经各种剧变后还留在牌桌上的玩家,手里的牌也抓得差不多了。如今,疫情反复,每日优鲜、叮咚买菜和盒马鲜生等生鲜电商平台再次成为了多地百姓买菜的主战场。未来,谁能抓住下半场的机遇,将手中的牌打好,成为生存的关键。
 
        艾媒调查数据显示,在配送方面,生鲜电商消费者优先关注配送速度(67.0%)、配送准时(56.8%)。近来,受疫情影响,部分地区的生鲜电商运力不足和供应不足的问题凸显。因此,面对庞大的市场需求,企业提升配送能力,满足消费者基本需求,才有望拉动生鲜电商市场的增长。
 
        疫情期间,小商小贩不可能解决大城市的食品供给问题,而生鲜电商配合社区生鲜团购,能够在很大程度上缓解这些难题。数据显示,2022年中国生鲜电商消费者常用生鲜电商品牌前三分别是:盒马鲜生(49.8%)、美团买菜(39.4%)、每日优鲜(32.8%)。下半场的竞争日趋激烈,盒马此次推出“流动超市”之举,是大环境下的顺势而为,也是保持市场地位的主动出击。
 
        激烈的市场竞争之下,消费者货比三家的习惯被长期培养,导致了生鲜电商企业都面临着周围对手环伺、消费者黏性不高的局面。疫情虽然使市场再次迸发活力,但要认清的是,需求激增只是短期的。随着疫情逐步得到控制,人们对生鲜电商的需求也会不可避免地下降。届时,生鲜电商平台还能留住多少用户尚未可知。

 

艾媒咨询 | 2022年中国生鲜电商运行大数据及发展前景研究报告

数据显示,2021年中国生鲜电商行业市场规模为3117.4亿元,同比上升18.2%。疫情期间消费者线上购买生鲜需求较强,且用户对生鲜电商行业的信任度加深,预计2023年中国生鲜市场规模达4198.3亿元。艾媒咨询(iiMedia Research)调研数据显示,与2021年相比,65.4%的消费者消费频次增加,51.6%的消费者消费金额增加,可见消费者需求旺盛。2022年疫情下,消费者购物需求增强

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本报告研究涉及企业/品牌/案例:美菜网,叮咚买菜,谊品生鲜,盒马鲜生,兴盛优选,中粮我买网,顺丰优选,多点,每日优鲜<br/><br/>2019年迎来生鲜电商发展“寒冬”,行业频出企业倒闭新闻;2020年初受疫情影响,生鲜电商平台用户激增,行业依然保持强者恒强的局面;2021年上半年生鲜电商资本领域火热,叮咚买菜完成D轮融资,每日生鲜、美菜网、多点等多家平台纷纷竞争“生鲜赛道第一股”,赛道下半场的

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