绕不过去的“补贴”模式!瑞幸咖啡联合创始人杨飞:未来可能收窄用户补贴

艾媒研报 |2019年瑞幸咖啡(Luckin coffee)燃烧的资本,暴走的“小蓝杯”

中国咖啡市场存量小,市场潜力大。上游和中游的初加工、深加工技术落后,下游缺乏本土知名品牌,未来现磨咖啡增长潜力巨大。瑞幸咖啡凭借低价策略+多元化精准营销,并通过线下密集布局自营店,精准定位咖啡的刚需人群,获取了大量用户。截至2018年底,瑞幸咖啡线下门店总数突破2000家,消费人数达1254万人,销售量超过8968万杯。但瑞幸目前的管理和发展模式正在面临一系列的挑战。主要挑战:(1)中国茶文化底蕴

艾媒研报 |2019年瑞幸咖啡(Luckin coffee)燃烧的资本,暴走的“小蓝杯” 精品决策

  瑞幸咖啡联合创始人、CMO杨飞在中国传媒大学做《luckincoffee的新零售思考》主题演讲。在对话环节,杨飞谈到瑞幸咖啡的用户留存问题。

  杨飞透露,在瑞幸咖啡App推出初期,曾计划用两杯免费咖啡吸引一位用户,但是在实践过程中发现只用一杯免费咖啡就可以实现。他继而表示,随着瑞幸咖啡的品牌溢价,未来可能会收窄用户补贴。

  “烧钱取暖”是互联网企业的常见打法:先把摊子铺开,规模做上去,赚不赚钱无所谓。事实上,“补贴”也是瑞幸咖啡绕不过去的模式。

  从2018年1月1日试营业开始,瑞幸咖啡在资本的加持下一路烧钱补贴。瑞幸咖啡招股书显示:2018年公司净收入8.4亿元,净亏损16.2亿元;2019年截止3月31日,一季度净收入为4.8亿元,净亏损5.5亿元,是上季度的四倍多。今年一季度,瑞幸的运营费用超过10亿元,约为去年全年运营费用的41%。

  面对这样的亏损,瑞幸咖啡创始人、CEO钱治亚表示,亏损符合预期,通过补贴快速获取客户是既定战略。瑞幸咖啡仍会持续补贴,坚持三年到五年!

  而杨飞此前也曾对媒体表示,瑞幸未来3-5年都不会结束补贴,并称:“老有竞品盼着我们停止补贴,不要有这个盼头”。

  业内有观点认为,收窄用户补贴或与其亏损扩大有关。8月14日,截至6月30日的2019财年第二季度财报,这也是瑞幸咖啡上市后发布的首份季报。在2019年二季度,瑞幸咖啡净收入9.091亿元人民币,较去年同期的1.215亿元人民币,增长648.2%,但其净亏损却为6.813亿元人民币,同比去年同期亏损扩大83.45%,去年同期的亏损金额为3.33亿元人民币。

  值得注意的是,盈利成难题背后,瑞幸咖啡仍存极大发展机遇。

  随着公众饮食观念的转变,中国咖啡市场正在进入一个高速发展的阶段。据iiMedia Research(艾媒咨询)发布的《艾媒研报 |2019年瑞幸咖啡(Luckin coffee)燃烧的资本,暴走的“小蓝杯”》数据显示,预计2020年中国咖啡市场规模将达3000亿元。现磨咖啡市场仅占整个中国咖啡市场的18.0%,具有较大的发展潜力。

  从中长期来看,现磨咖啡市场需求将逐步增加。据公开数据显示,现磨咖啡在中国市场中占比持续上升,2013年这一占比不到3%,2017年为18%,而2018年升至28%。2016年,中国的咖啡馆数量突破10万家,2018年底中国咖啡馆数量已然突破14万家。

  从地域上来看,一线城市和新兴一线城市的咖啡消费理念正在逐步成熟,截止到2018年5月,除西安、南京外,中国超一线城市和部分新一线城市的咖啡企业数量均超过1000家,平均约为1500家。而随着咖啡消费基础与配套条件的发展,二三线城市的咖啡消费量也将逐渐增加。这也是瑞幸咖啡进一步扩张的有利因素。

  另外,管理层运作经验丰富,资本号召力强。瑞幸咖啡的创始团队多来自神州优车集团,运作经验丰富。瑞幸咖啡创始人钱治亚是神州租车、神州优车两家上市公司的创始元老,先后担任两家公司的首席运营官职务。

  凭借管理层丰厚的人脉和丰富的资本运作经验,瑞幸咖啡拥有较强的资本号召力。瑞幸咖啡的天使投资人为神州优车董事长兼CEO陆正耀,且将公司新大楼空余区域租了一部分给瑞幸,其后,瑞幸咖啡又于2018年12月进行B轮,累计融资4亿美,刷新了咖啡行业的融资记录新高。2019年1月,瑞幸咖啡任命曾任香港渣打银行执行董事的Reinout Schakel为公司首席财务官兼首席战略官。艾媒分析师认为,瑞幸咖啡上市后,缓解了短期的资金压力,将有一定的时间把管理和服务精细化。

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中国咖啡市场存量小,市场潜力大。上游和中游的初加工、深加工技术落后,下游缺乏本土知名品牌,未来现磨咖啡增长潜力巨大。瑞幸咖啡凭借低价策略+多元化精准营销,并通过线下密集布局自营店,精准定位咖啡的刚需人群,获取了大量用户。截至2018年底,瑞幸咖啡线下门店总数突破2000家,消费人数达1254万人,销售量超过8968万杯。但瑞幸目前的管理和发展模式正在面临一系列的挑战。主要挑战:(1)中国茶文化底蕴

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