大湾区传统餐饮与互联网深度融合,加快餐饮行业数字化转型

艾媒咨询|2023-2024年粤港澳大湾区餐饮消费洞察报告

粤港澳大湾区具备丰富的美食文化,在全国美食里占据重要地位。在人工智能、大数据等技术不断进步的情况下,湾区餐饮行业获得技术红利,各大餐饮企业通过供应链数字化、SaaS、会员管理、数字化营销、服务机器人等方面加快数字化转型。调研数据显示,近五成大湾区消费者表示注重健康饮食,超九成消费者习惯于查看餐饮软件

艾媒咨询|2023-2024年粤港澳大湾区餐饮消费洞察报告 精品决策

  大湾区餐饮行业,以其独特的地域特色和多元的饮食文化,吸引了无数食客的目光,成为了大湾区经济发展不可忽视的重要力量。

  粤港澳大湾区消费者了解餐店信息渠道偏好

  iiMedia Research(艾媒咨询)调研数据显示,超六成粤港澳大湾区消费者喜欢通过外卖、社交及短视频平台了解餐厅信息。艾媒咨询分析师认为,随着科技的不断优化,餐饮的营销方式不断创新,短视频、“种草”式推荐等新潮的传播方式更能获得消费者的青睐。

  粤港澳大湾区消费者餐饮优惠券查找渠道偏好

  iiMedia Research(艾媒咨询)调研数据显示,近七成粤港澳大湾区消费者偏好本地生活服务品台(如美团、大众点评)的方式查找优惠券。艾媒咨询分析师认为,餐厅与平台的O2O模式帮助餐厅和消费者实现双赢,平台与餐厅的合作愈发紧密,消费者查看优惠券的渠道亦愈发丰富。

  粤港澳大湾区消费者信用卡优惠使用情况

  iiMedia Research(艾媒咨询)调研数据显示,超八成粤港澳大湾区消费者表示外出就餐时,若信用卡拥有相应的优惠,会选择使用信用卡支付。艾媒咨询分析师认为,信用卡与餐饮优惠的结合(例如,广州银行饭卡白金信用卡)为消费者带来更多的美食福利,在释放消费潜力的同时,进一步拓展消费场景,有助于构建金融惠民生态。

  网络平台为传统餐饮企业提供了更多的营销和推广机会,通过网络平台上发布的美食照片、视频等形式,吸引更多的消费者,提高品牌知名度和销售额。随着互联网的快速发展,传统餐饮行业需要与互联网进行融合,以满足消费者的需求。这种融合不仅可以提高餐饮企业的效率和服务质量,还可以增加消费者的体验和便利性。

责任编辑:飞羽

艾媒咨询|2023-2024年粤港澳大湾区餐饮消费洞察报告

粤港澳大湾区具备丰富的美食文化,在全国美食里占据重要地位。在人工智能、大数据等技术不断进步的情况下,湾区餐饮行业获得技术红利,各大餐饮企业通过供应链数字化、SaaS、会员管理、数字化营销、服务机器人等方面加快数字化转型。调研数据显示,近五成大湾区消费者表示注重健康饮食,超九成消费者习惯于查看餐饮软件

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