中国奶类消费趋势分析:植物类奶的需求量持续攀升

艾媒咨询|2022-2023年全球植物基市场及中国燕麦奶消费趋势分析报告

随着人们生活方式的改变和资本的助推,燕麦奶成为备受关注的产品。燕麦奶品牌主要从原料、食物成分、配方切入营销卖点,深挖“膳食纤维”和“低卡”两大潜力,借助膳食纤维利于消化健康和体重管理的功能突出功能性消费场景。

艾媒咨询|2022-2023年全球植物基市场及中国燕麦奶消费趋势分析报告 精品决策

       由于国内乳制品市场竞争激烈,国内乳制品品牌都在积极开拓新的市场。在此背景下,伊利、蒙牛进入燕麦奶领域,利用自己的网络优势、销售团队优势及市场推广的优势进行渗透;同时,市场也涌现出不少燕麦奶国产品牌,比如小麦欧耶、OATOAT等品牌也有较高的市场接受度。


  全球植物基市场价值统计分析
  艾媒咨询数据显示,2019年全球植物基市场价值达185.0亿美元,较2018年增加了43.0亿美元,同比增长30.3%,预计2024年全球植物基市场价值将达到355.0亿美元。艾媒咨询分析师认为,从全球来看,植物基市场在近几年已从初始的市场探索期,逐渐进入了迅速发展的推广期,包括燕麦奶在内的植物基行业的市场潜力较大。
 
  全球整体乳制品、液态奶及植物基奶市场规模分析
  艾媒咨询数据显示,中国是2020年全球最大的植物基奶市场,市场规模占比达34%;其次是美国,市场规模占比为17%。同时,中国也是2020年全球最大的液态奶市场,市场规模占比达20%。艾媒咨询分析师认为,在健康、环保意识日益增强的时代,全球植物基奶市场迎来爆发,中国植物基奶渗透率较高。作为植物基奶重要品类之一的燕麦奶,迎来较好的发展态势。
 
  欧美和中国消费者接受植物基奶产品的时间分析
  艾媒咨询数据显示,在植物基奶几个主要的国家市场中,超过40%的消费者是在过去12个月内开始接受植物基奶产品,超过20%的消费者是在1-2年前开始接受植物基奶产品。艾媒咨询分析师认为,在追求健康饮食热潮的加持下,近年来欧美和中国消费者对植物基奶的接受度加速提升,欧美和中国市场植物基奶的渗透率随之提升,植物基奶获得广阔的市场发展空间。
 
  由于国内乳制品市场竞争激烈,国内乳制品品牌都在积极开拓新的市场。在此背景下,伊利、蒙牛进入燕麦奶领域,利用自己的网络优势、销售团队优势及市场推广的优势进行渗透;同时,市场也涌现出不少燕麦奶国产品牌,比如小麦欧耶、OATOAT等品牌也有较高的市场接受度。
 

艾媒咨询|2022-2023年全球植物基市场及中国燕麦奶消费趋势分析报告

随着人们生活方式的改变和资本的助推,燕麦奶成为备受关注的产品。燕麦奶品牌主要从原料、食物成分、配方切入营销卖点,深挖“膳食纤维”和“低卡”两大潜力,借助膳食纤维利于消化健康和体重管理的功能突出功能性消费场景。

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