便利店行业发展趋势:连锁化、区域化已成为当前零售格局特点

艾媒咨询|2021-2022年中国便利店行业发展状况及消费行为监测报告

近年来,政府陆续出台了具体的政策指标,推动城乡社区便利店的建设,且中国城镇化率和城市人口密度逐年提升,将带动便利店经济的发展。数据显示,2021年中国便利店行业市场规模,将达2988亿元,门店数量达15.7万家。艾媒咨询分析师认为,随着便利店行业的支持政策推行、居民可支配收入和消费能力稳步提升,中国便利店行业市场规模,预计将在2023年达3566亿元,门店数量将达18.5万家。

艾媒咨询|2021-2022年中国便利店行业发展状况及消费行为监测报告 精品决策

   走在街上,前脚刚走出7-ELEVEN,后脚又经过美宜佳的情景并不少见。“遍地开花”,可以说是这几年便利店发展的大趋势,就连一个地铁站里都在不同的出口分布着全家或者罗森。

  便利店配套齐全的产品和便民服务,一定程度上满足了人们多时段、多场景的需求,符合一二线城市及新一线城市消费者快节奏的生活方式。艾媒咨询近日发布的《2021-2022年中国便利店行业发展状况及消费行为监测报告》显示,2021年中国便利店行业市场规模达到2988亿元,门店数量达15.7万家;2023年市场规模预计可达3566亿元,门店数量或将达到18.5万家。

  趋势一:品牌连锁化,为供应链提供优势

  连锁化是当前便利店发展可以被直接察觉的优势。

  一方面,国家出台多项政策,支持中国连锁便利店发展,如发布了《关于开展便利店品牌化连锁化三年行动的通知》。

  另一方面,连锁化可为便利店发展提供多方面的优势。供应链上,品牌连锁便利店不仅可在面对上游商品厂商时具备议价能力,降低商品成本;还可在货物储存、物流运输上具备规模优势及标准化优势。数字化上,连锁化可帮助便利店搭建完善的数字化平台,赋能于供应链、经营管理和业务端,提升店铺经营效率。

  然而也需要看到,连锁便利店既有的经营模式,在不同的城市可能会发生“水土不服”的现象,固有不变的模式可能与当地的实际状况并不匹配。

  趋势二:品牌区域化,以城市或省份为发展中心

  数据显示,除美宜佳、全家、7-ELEVEN、罗森以及“石油系”的昆仑好客和易捷推进全国门店布局外,大部分连锁便利店品牌,都以城市或省份为发展中心,实行区域性的便利店门店分布发展模式。

  例如,美宜佳和天福主要布局于广东等珠三角地区,罗森和全家则在上海等长三角地区更为常见。

  以区域为中心的便利店品牌经营模式,易于提升该区域消费者对该品牌便利店的信任度,形成一定区域内的便利店品牌经营优势。

  值得注意的是,随着大数据、人工智能、云计算、移动支付等新兴技术的发展,无人零售便利店的技术也在愈发成熟。作为新零售行业的新业态,无人零售一方面能够节省人力成本,另一方面能够渗透到全时段的消费场景中,具备一定的发展潜力。

  在不久的将来,或许无人零售也将与连锁化、区域化一同,成为便利店行业三足鼎立的发展趋势。

艾媒咨询|2021-2022年中国便利店行业发展状况及消费行为监测报告

近年来,政府陆续出台了具体的政策指标,推动城乡社区便利店的建设,且中国城镇化率和城市人口密度逐年提升,将带动便利店经济的发展。数据显示,2021年中国便利店行业市场规模,将达2988亿元,门店数量达15.7万家。艾媒咨询分析师认为,随着便利店行业的支持政策推行、居民可支配收入和消费能力稳步提升,中国便利店行业市场规模,预计将在2023年达3566亿元,门店数量将达18.5万家。

艾媒咨询|2021-2022年中国便利店行业发展状况及消费行为监测报告 精品决策