华文食品、洽洽食品、涪陵榨菜涨停封板,震荡走高的食品板块发展前景几何?

艾媒咨询|2020-2021年中国快销食品行业发展现状及消费者行为洞察报告

本报告研究涉及企业/品牌/案例:康师傅、三只松鼠、旺旺、桃李面包、大白兔、周黑鸭。<br/><br/>快销食品行业是推动国内外经济双循环的重要环节。当前,快销食品也积极追求健康化、品质化、高端化的发展趋势,并且积极利用直播、短视频等模式催化线上经济的发展。iiMedia Research(艾媒咨询)分析认为2019年中国休闲食品行业市场规模达到10556亿元,同比增长6.10%,预计2020年将超

艾媒咨询|2020-2021年中国快销食品行业发展现状及消费者行为洞察报告 精品决策

艾媒咨询|2020-2021年中国快销食品行业发展现状及消费者行为洞察报告

本报告研究涉及企业/品牌/案例:康师傅、三只松鼠、旺旺、桃李面包、大白兔、周黑鸭。<br/><br/>快销食品行业是推动国内外经济双循环的重要环节。当前,快销食品也积极追求健康化、品质化、高端化的发展趋势,并且积极利用直播、短视频等模式催化线上经济的发展。iiMedia Research(艾媒咨询)分析认为2019年中国休闲食品行业市场规模达到10556亿元,同比增长6.10%,预计2020年将超

艾媒咨询|2020-2021年中国快销食品行业发展现状及消费者行为洞察报告 精品决策

   2月2日午盘后,食品板块震荡走高,华文食品、洽洽食品、涪陵榨菜涨停封板,其他个股也纷纷跟涨。

  其中,安井食品涨7.79%、天味食品涨7.09%、千禾味业涨6.48%、三全食品、西麦食品、有友食品、盐津铺子均涨超5%,而三只松鼠、双汇发展均涨超4%。

  值得注意的是,继昨日一字涨停后,华文食品连续两日封上涨停板,报15.83元/股,涨幅超10%。

华文食品实时股票

  对此,国海证券研报指出,在近日多地出现疫情的情况下,我国倡导就地过年。而对于年轻的异地工作人员来说,可能面临“一人食”的情况,对方便快捷的半成品菜的需求将增加,速冻食品、休闲零食、调味品、米面粮油及乳业板块预计将实现销量增长。全国来看,疫情使得消费者居家增多,休闲零食、烘培产品在居家增多的情况下,销量皆有望增长。调味品和米面粮油是日常刚需产品,在家庭端消费增多的情况下,其产品结构有望进一步优化。

  事实上,近年来,在用户的购买力、产品需求等日渐丰富的趋势下,快销食品行业通过互联网转型、产品升级和技术发展,推动产品不断迭代升级,领域愈发细分,推动了快销食品消费市场不断壮大。

  艾媒咨询发布的《2020-2021年中国快销食品行业发展现状及消费者行为洞察报告》显示,数据显示,2010-2019年中国休闲食品行业实现快速扩容,年复合增长率达到9.92%,2019年中国休闲食品行业市场规模达到10556亿元,同比增长6.63%。在“就地过年”政策的作用下,预计2021年仍将进一步增长。

  中国快销食品行业发展因素:购买力

  数据显示,2019年全国居民人均可支配收入30733元,实际增长5.8%;人均消费支出21559元,同比增长5.5%。艾媒咨询分析师认为,受益于中国宏观经济的快速发展,中国居民人均可支配收入与人均可支配支出整体呈现稳定、快速的增长趋势,中国居民步入“消费升级”的新时代,开始追求高品质的生活消费,因而用于提高生活质量的快销食品产业迎来了发展机遇。

中国快销食品行业发展因素:购买力

  中国快销食品行业发展因素:产业升级行业细分

  艾媒咨询分析师认为,快销食品产业蓬勃发展也伴随着产业自身的升级,不同零食食品的细分程度越来越高。快销食品生产企业加快产品创新,同时针对目标群体进行差异化细分,来满足不同年龄、不同地区消费者多样化的需求,这将会促进含有文化、服务附加值的快销食品的市场需求提升。

中国快销食品行业发展因素:产业升级行业细分

  2020年中国快销食品行业销售渠道分析

  从快销食品用户购买渠道来看,中国快销食品的销售渠道主要有网上销售、商城和个体零售商等。艾媒咨询分析师认为,随着多年互联网基础设施的夯实和网购市场教育,加上2020年新冠疫情的刺激,线上消费已经成为大部分消费者的选择,预计,未来快销食品的网上销售渠道占比会持续扩大,逐渐替代线下渠道发展成为销售渠道的主流。

2020年中国快销食品行业销售渠道分析

  2020年中国快销食品行业重点子领域

  受到消费人群结构和食品自身特点的影响,快销食品品类细化逐步加深,但是一些传统品类依然是消费者的首选。数据显示,方便食品、坚果炒货、膨化食品、烘焙零食、糖果巧克力和卤制品是消费者偏好的6大快销食品品类,也是快销食品行业重点的细分领域。受2020年疫情影响,方便食品和坚果炒货两大品类相对火爆,偏好度明显高于其他剩余的品类。

2020年中国快销食品行业重点子领域

  快销食品行业发展现状总结:主食休闲化、零食主食化

  艾媒咨询分析师认为,过去,快销食品中的休闲零食是在人们闲暇、休息时所吃的食品,与正餐主食涉及的生鲜、米面粮油等有着明确的区别。但从疫情后的消费场景看来,人们会直接在正餐时段食用零食,除了食用场所、时间及需求,整个零食市场都直逼向主食市场。此外,一些面条食品、卤菜,一般只在正餐的场景出现,但是如今的干吃面、卤制品的发展,呈现出主食向休闲食品方向发展。主食休闲化、零食主食化的特点将会成为快销食品企业创新的驱动力。

快销食品行业发展现状总结:主食休闲化、零食主食化

  快销食品行业发展趋势分析:健康化

  艾媒咨询分析师认为,随着消费者健康意识的增强,他们对快销食品的选择也有了一定改变,从以往偏好的高糖、高脂、高盐等非健康食品到现在偏向一些主打绿色健康食品。这就驱使快销食品行业商家通过创新产品技术,打造出低脂肪、低碳水、高蛋白、无添加的健康休闲食品,未来,健康化将成为快销食品发展的重要趋势之一。

快销食品行业发展趋势分析:健康化

艾媒咨询|2020-2021年中国快销食品行业发展现状及消费者行为洞察报告

本报告研究涉及企业/品牌/案例:康师傅、三只松鼠、旺旺、桃李面包、大白兔、周黑鸭。<br/><br/>快销食品行业是推动国内外经济双循环的重要环节。当前,快销食品也积极追求健康化、品质化、高端化的发展趋势,并且积极利用直播、短视频等模式催化线上经济的发展。iiMedia Research(艾媒咨询)分析认为2019年中国休闲食品行业市场规模达到10556亿元,同比增长6.10%,预计2020年将超

艾媒咨询|2020-2021年中国快销食品行业发展现状及消费者行为洞察报告 精品决策

艾媒咨询|2020-2021年中国快销食品行业发展现状及消费者行为洞察报告

本报告研究涉及企业/品牌/案例:康师傅、三只松鼠、旺旺、桃李面包、大白兔、周黑鸭。<br/><br/>快销食品行业是推动国内外经济双循环的重要环节。当前,快销食品也积极追求健康化、品质化、高端化的发展趋势,并且积极利用直播、短视频等模式催化线上经济的发展。iiMedia Research(艾媒咨询)分析认为2019年中国休闲食品行业市场规模达到10556亿元,同比增长6.10%,预计2020年将超

艾媒咨询|2020-2021年中国快销食品行业发展现状及消费者行为洞察报告 精品决策