2019-2020中国牛奶行业产量、进出口情况大数据分析

2020-03-19 Leah 艾媒网阅读 36088

艾媒报告|2019-2020中国乳业行业运行大数据及市场趋势研究报告

本报告研究涉及企业/品牌/案例：伊利集团、蒙牛集团、飞鹤乳业、光明乳业；其他提及企业/品牌：Vinamilk、TH True Milk、Moc Chau Milk、NutiFood、Hanoimilk、澳优、健合集团、中国圣牧、现代牧业、西部牧业、和路雪、梦龙、Grom、特仑苏、金典、三元、旺仔、辉山、完达山、维他奶等<br/><br/>2020年1月21日，全球知名的新经济产业第三方数据挖掘和分

艾媒报告|2019-2020中国乳业行业运行大数据及市场趋势研究报告

本报告研究涉及企业/品牌/案例：Vinamilk、TH True Milk、Moc Chau Milk、NutiFood、Hanoimilk、伊利、蒙牛、澳优、健合集团、中国圣牧、现代牧业、西部牧业、和路雪、梦龙、Grom、特仑苏、光明、金典、三元、旺仔、辉山、完达山、维他奶、飞鹤乳业等<br/><br/>2020年1月21日，全球知名的新经济产业第三方数据挖掘和分析机构iiMedia Resea

全球牛奶行业市场运行监测数据食品与营养

英国牛奶市场发展状况及消费支出调查数据农事

美国牛奶市场运行监测及消费行为调查数据食品与营养用数据说话

　　牛奶是最古老的天然饮料之一，被誉为白色血液。牛奶中含有人体生长发育和新陈代谢所需要的全部营养成分，也是最有利于消化吸收的，因此被称为人类最接近完善的食品。

　　随着人民生活水平不断提高，收入水平不断提升，人们的饮食习惯也逐渐向更健康、更营养的方向发展。牛奶作为天然的营养食品，需求量也在逐渐增大，预计到2023年之前中国对牛奶的需求量可能会超过6000万吨。

　　面对如此庞大的需求量，中国牛奶产量和进出口情况如何?

　　2019中国牛奶产量达3201万吨

　　自2013年牛奶产量创下近年最大降幅以来，中国牛奶产量处于逐渐上升的状态。2018年中国牛奶产量达到3075万吨，产量回升，但奶牛存栏量低于700万头。艾媒咨询分析师认为，牛奶产量与奶牛存栏量有直接关系，需尽快提高养殖规模，为乳业的发展持续稳定提供原材料资源。

　　2019年中国牛奶进口量快速增长

　　数据显示，2019年9月牛奶进口量达到8.8万吨，同比增长63.7%，1-9月累计进口68.4万吨，同比增长38.6%。艾媒咨询分析师认为，牛奶进口量快速增长，进口市场进一步扩大，中国牛奶市场被其他国家进一步瓜分，本土牛奶市场将受到威胁。

　　中国主要进口牛奶来源国地域分布

　　2019年中国牛奶出口市场缩减

　　数据显示，2019年1-9月牛奶出口量为2.07万吨，同比减少5.9%，其中9月牛奶出口量为2436.85吨。2019年1-9月牛奶出口额达到2184.43万美元，同比减少5.7%，其中9月牛奶出口额为247.5万美元。艾媒咨询分析师认为，牛奶出口市场缩减是因为牛奶暂时无法满足中国市场需求，生鲜乳收购价格上涨，预计短期内牛奶出口市场有所紧缩。