2019年中国社区生鲜消费者行为、生鲜店品牌竞争格局分析

　　iiMedia Research(艾媒咨询)数据显示，2019年中国生鲜市场交易规模突破两万亿元，社区生鲜门店拥有中国生鲜市场约1/3的消费者群体。作为产业转型升级的必然结果，社区生鲜具有消费便捷、产品新鲜与惠民程度高的竞争优势，由此赢得了商业资本的密集进驻，同时也倒逼着传统生鲜企业和部分生鲜电商品牌加快创新的脚步。

　　生鲜消费需求可观、社区生鲜店复购率高

　　iiMedia Research(艾媒咨询)数据显示，62.4%的中国网民一周会在社区生鲜店消费两至三次，24.7%的网民会在社区生鲜店进行三次及以上的购物。艾媒咨询分析师认为，生鲜产品具有稳定高频的需求黏性，社区生鲜店独特的地理优势便捷了日常的生鲜购物，也在一定程度上促进了生鲜消费频率;社区生鲜店优质的产品品质、良好的购物体验保障了门店可观的复购率。

　　消费便捷成社区生鲜门店最大优势

　　iiMedia Research(艾媒咨询)数据显示，37.6%的中国网民认为社区生鲜店较传统消费渠道购物更加方便，31.2%的网民认为支持配送服务是社区生鲜店的优势，此外食品安全性、新鲜度、品类数也获得不少消费者认可。

　　品质、食用安全为社区生鲜消费主要顾虑因素

　　2019中国生鲜店品牌竞争格局对比

　　随着社区生鲜业态发展加快，其衍生的运营模式也呈现多样化的特点：

　　以上内容主要源于艾媒研究院发布的《艾媒报告|2019年中国社区生鲜行业市场运行监测报告》