2024年中国乡镇外卖行业消费者需求分析:消费需求增长,食品质量与服务效率成消费者核心诉求

艾媒咨询|2024年中国乡镇外卖市场消费趋势调查报告

2023年中国在线餐饮外卖行业市场规模为15254亿元,预计2027年达到19567亿元,在线餐饮外卖行业规模持续增大。随着一二线城市外卖市场的逐渐饱和,众多餐饮品牌开始将目光投向下沉市场,未来外卖市场规模的增长动力将更多地来源于三线及以下城市和乡镇地区。全球新经济产业第三方数据挖掘和分析机构iiM

艾媒咨询|2024年中国乡镇外卖市场消费趋势调查报告 精品决策
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  中国乡镇外卖平台:跑腿快车、美团外卖、饿了么、乡遇外卖、小镇外卖

  本文核心数据:中国乡镇消费者每个月的外卖费用及每次外卖人均消费、中国消费者选择外卖平台的关注因素、中国消费者青睐的外卖平台服务类型、中国消费者使用外卖平台时的常见问题

  超四成乡镇消费者外卖月均消费在501-800元

  iiMedia Research(艾媒咨询)数据显示,外卖消费在乡镇居民生活中占据了重要地位,超四成的消费者每月外卖费用在501-800元,有18.6%的消费者每月外卖费用在801-1000元;超四成的消费者每次外卖人均消费在20-29元。可以看出,乡镇居民对外卖服务具有一定的依赖性,其对于外卖价格的预期和接受范围适中。

  消费者关注平台优惠活动和配送价格

  iiMedia Research(艾媒咨询)数据显示,平台优惠活动(53.3%)和配送价格(48.2%)是消费者选择外卖平台时最关注的因素,其次是配送速度(44.6%)和客户服务质量(44.0%)。为了吸引和留住用户,外卖平台在未来需要更加注重成本控制与服务创新,持续优化优惠策略,确保活动的真实性和吸引力,同时探索降低配送成本的有效途径,在性价比、即时服务以及优质体验三方面持续精进。

  服务即时性与订单追踪功能受青睐

  iiMedia Research(艾媒咨询)数据显示,在中国消费者青睐的外卖平台服务类型调查中,实时客服以57.3%的高比例位居首位,订单追踪和积分或者会员制度各占54.4%和48.6%。消费者在选择外卖平台时,非常注重服务的即时性和透明度,并且追求长期价值。平台应持续提高解决问题的效率,确保用户能够享受到流畅、无忧的订餐体验,同时提供忠诚度计划和会员优惠,提升用户粘性,促进口碑传播和品牌忠诚度的形成。

  食品质量与配送效率是消费者满意度的基石

  iiMedia Research(艾媒咨询)数据显示,超过一半的消费者在使用乡镇外卖平台时遇到配送延迟问题(51.7%)和食品质量问题(50.4%),41.5%的消费者认为乡镇外卖平台客户服务质量不佳,36.3%的消费者经历过订单错误。食品质量与配送效率是消费者满意度的基石,订单准确性与客户服务是构建良好用户体验的关键细节,平台需全方位提升服务质量,加强内部管理、技术创新、以及品牌建设,赢得消费者的长期信任。

责任编辑:飞羽

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