摘要ChaLi茶里,中国高端茶饮品牌,自2013年成立以来,一直致力于用最时尚、最流行的方式演绎最正宗的中国茶,并始终将品牌创新及产品质量放在首位。艾媒网近日专访了ChaLi茶里创始人谭琼女士,听她谈谈茶叶背后有哪些故事。

  前言:中国是茶的故乡,是茶的原产地,喝茶是一种休闲活动,喝茶几乎是国人生活中的一部分。而近几年,年轻人也开始喝起茶来,他们对于茶叶产品的要求也更加丰富。茶叶不再仅仅是传统晦涩的形象,从散茶、袋泡茶到街边小店各种含茶饮料,茶产品的开发也随之往细分市场纵深发展。

  ChaLi茶里,中国高端茶饮品牌,自2013年成立以来,一直致力于用最时尚、最流行的方式演绎最正宗的中国茶,并始终将品牌创新及产品质量放在首位,在消费者购买体验的环节中力求完美。发展至今,ChaLi茶里已拥有超过100万年轻粉丝,茶包日销超过10万包,成为了饮茶文化新潮流的代表。

  谭琼,湖南娄底人,毕业于中南大学市场营销专业。2005年独立创建易宝支付华南分公司团队,2012年当年实现营收5亿元。而今,她是广州茶里电子商务有限公司创始人、总经理、执行董事。

  理想的茶是中国自己的茶

  在谭琼看来,中国的茶,一直都是全世界公认最好的茶,却有很多年轻人没有体会到中国茶的美好。因此在创立“ChaLi茶里”品牌最初,谭琼就将袋泡作为产品形态,给“ChaLi茶里”以年轻、时尚化的定位。用谭琼自己的话来讲,就是要做符合我们已经成长起来的这一代人的需求的茶。

  无需将茶叶粉碎,小袋子里面装着最好的原叶,冲上热水端起来就能喝,不用繁复的步骤。谭琼觉得这个市场的潜能很大,大到足以支撑起她小小的茶叶理想——让更多的人喝茶。

  ChaLi主打的原叶袋泡茶,旨在让人们在便捷的冲泡方式中享受到本真茶味。

  相比传统散茶,ChaLi茶里三角袋泡茶适量的分装与便携、快冲的饮用方式,为用户提供更多的便利,在撇除繁杂的传统冲泡茶道后,让人们在快节奏的日常里享受一杯本味中国茶。

  中国的茶应该像咖啡一样快销

  茶没有咖啡流行,其实只是暂时的,目前茶行业在中国的发展,跟九十年代初期美国的咖啡市场非常类似,市场在转型,消费者对茶的认知和需求都发生了非常大的转变,越来越多的年轻人爱上了喝茶。过去的2016年算是中国新式茶饮崭露头角的一年,不少新式茶饮品牌已初具规模,在市场竞争下,会出现越来越多的新式茶饮,以咖啡为时尚的饮品界将会出现新的争夺和划分。

  而谭琼决定只在那一片片叶子上用力,对她来说,那些叶子背后有一个大世界。当初创立“ChaLi”品牌时,她的野心就不止于仅仅输出精致的袋泡茶,她想让更多人知道,中国这片土地,能产生最高级的茶叶,中国的茶应该像咖啡一样快销。

  ChaLi茶里极致的品质追求和商业化的运营

  然而,网络低价爆款茶火热,“整容”茶叶频现,诸如“9.9块茶叶包邮”、“388一套铁观音+正山小种+茶盘茶具”等现象也造成目前消费者普遍有一种心理,认为:“茶叶差价大,名优茶产量少,价格太低可能不是真的,但价格高也不一定能买到正宗产品。”这也是中国的茶还不能像咖啡一样快销的原因之一。

  那么ChaLi茶里在这方面又有哪些优势呢?茶叶数字化分级标准,供应商评分机制,绕开传统产业链经销渠道,提高供应链效率……ChaLi这套严格的供应链管理体系将企业内外的资源整合,并优化配置,在保证产品质量稳定并快速响应市场需求的同时,又能追求合理利润。而利润空间的增大,又会带来更多的服务和更多元化的产品,从而形成良性循环。市场份额的增大,边际成本的降低,都为形成品牌效应,赢得市场信任夯实了基础。另外,ChaLi茶里目前已拥有5个B2C、10个B2B平台,与文华东方、粤海希尔顿、深圳航空、东方航空等众多高星级酒店、航空公司建立了长期、稳固的合作关系。

  在服务方面,ChaLi茶里十分看重消费者体验。包装设计上考虑了取用习惯及储藏的便利性,独立包装的茶包,装着刚好一人份的茶叶,而且方便储存及携带;立体三角包由可降解的玉米淀粉纤维制成,食品级材质安心享用;外包装箱大方美观,坚硬牢固,让人收快递就像收礼物一样;此外ChaLi茶里还会根据用户要求,进行茶包、茶礼品的个性化订制服务。

  未来,ChaLi茶里会加快线下店的步伐,实现线上线下全渠道覆盖。2016年7月,ChaLi首家线下体验店以精致经典的设计风格亮相广州购书中心,目前从店铺自身的营运能力,到线上线下的互动平台,到品牌体验展示,都超出了预期。2017年ChaLi茶里将会加快线下渠道的步伐,也将走得更稳更好。

  结语:

  如今情感需求被太多用于茶叶营销中,做出既好喝又能让人放心的茶,才是最重要的。在鱼龙混杂的茶叶市场,ChaLi茶里希望为消费者们创造理性、标准、科学化地喝茶的环境。茶在很多中国人心中印象都是一样的,它是一杯有味道的水,一种包含情谊、承载沟通的载体,ChaLi茶里更多去关注这一代人的需求,让人们在快节奏生活中,端起来就喝。

  “我们现在的年轻人,应该用什么样的态度来喝这杯茶,传承本身很重要。我们想做代表中国原味的最好的茶包。我想看看能不能通过自己的一点力量,改变这个行业某些现状,让年轻人都爱上喝茶。年轻人都会长大,你未来终究要把茶叶卖给年轻人。”谭琼如是说道。